Les collectivités saines sont tributaires du bon fonctionnement de leur écosystème. Ce sont les écosystèmes qui produisent un air pur, de l’eau douce et des médicaments et qui assurent la sécurité alimentaire. Ils freinent également les maladies et stabilisent le climat. Toutefois, la perte de biodiversité se produit à un rythme sans précédent, avec des répercussions importantes sur la santé humaine dans le monde.

Aux Philippines, la malnutrition maternelle et infantile, qui se caractérise par un retard de croissance et une dégénérescence, est endémique; les communautés de pêcheurs des zones côtières sont particulièrement touchées par ce problème. Des recherches menées par l’organisation Daluhay ont révélé que l’apport protéique maternel de ces populations de la province d’Aurora était inférieur à 20 % des niveaux recommandés à l’échelle internationale et nationale. Afin de compenser l’insuffisance de cet apport protéique, de nombreuses femmes se livrent à la surpêche des invertébrés en pratiquant le glanage – une méthode de pêche populaire, ce qui a pour effet d’affaiblir davantage un écosystème déjà fragile. Cela montre aussi à quel point la lutte pour la sécurité alimentaire au niveau local exerce une pression sur les écosystèmes.

Objectifs 

L’objectif de ce projet est de constituer une banque alimentaire maternelle en vue d’atténuer l’insuffisance de l’apport protéique maternel au moyen de vivres d’urgence et grâce à l’élaboration d’approches communautaires visant à fournir des aliments riches en protéines aux mères de la région et à les inciter à donner à leur tour à leur collectivité selon un modèle de « retrait/dépôt » (retrait de nourriture/dépôt de temps ou de savoir-faire).

Cette initiative se veut un « projet de démonstration », avec des séances de formation des formateurs et des interventions familiales pilotes qui serviront de modèle pour former les professionnels de la santé provinciaux et d’autres responsables des collectivités afin de reproduire ailleurs ce type de banque alimentaire maternelle.

Activités

Après le passage du typhon aux Philippines, de nombreuses structures ont été endommagées. Le projet permettra de réparer l’une des structures existantes, qui servira de banque alimentaire maternelle et de centre de formation.

Les personnes faisant appel à la banque alimentaire seront encouragées à donner à leur tour à la collectivité (« dépôt »), en fonction de leur expérience et de leurs capacités, par exemple en travaillant dans le potager de l’organisation Daluhay ou en aidant à patrouiller une série de zones marines protégées (ZMP).

Indicateurs clés de performance (ICP) à atteindre

• Rénover les structures existantes afin de construire la banque alimentaire maternelle.
• Proposer à une centaine de travailleurs des séances de formation des formateurs sur les interventions alimentaires maternelles, fournir à 500 femmes/mères des séances d’évaluation sur l’alimentation maternelle et offrir des aliments riches en protéines à 50 femmes tout au plus.
• Favoriser l’autonomisation des femmes/mères et renforcer la collectivité grâce au modèle de « retrait/dépôt ».

Myriad Canada travaille sur ce projet avec Daluhay ~ Daloy ng Buhay, une organisation à but non lucratif aux Philippines œuvrant pour un monde fondé sur l’équité humaine et l’engagement responsable en faveur de la durabilité environnementale, où les personnes, tant sur le plan local que mondial, s’intègrent aux systèmes écologiques.