NOTRE RAISON D'ÊTRE

Unique au Québec, Le Café Le Signet est un organisme à but non-lucratif (OBNL) d’économie sociale favorisant l’employabilité de personnes ayant vécu des problématiques de santé mentale.

En plus de notre mission sociale, nous créons une économie circulaire favorisant la sécurité alimentaire et le respect de l’environnement. Nous offrons un prêt-à-manger nutritif constitué de soupes, de repas, de desserts, de sauces et de quiches, concoctés avec professionnalisme, dans un excellent rapport qualité-prix.

Notre organisme met en œuvre une économie sociale dans la mesure où nous sommes une entreprise adaptée accréditée par Emploi-Québec depuis 2011. À ce titre, au moins 60% de nos employés sont des personnes ayant des défis à relever en lien avec leur santé mentale. Les activités reliées à l’élaboration de notre prêt-à-manger permettent le développement socioprofessionnel de ces employés. Notre intention : qu'ils puissent s’épanouir dans un environnement non conventionnel et ainsi faciliter, s'ils le veulent et le peuvent, une réintégration sur le marché du travail régulier. Nous avons à cœur cette mission sociale d’employabilité qui nous permet aussi de sortir des individus de l’isolement et de leur donner un sentiment de justice sociale.

Le Café Le Signet est aussi fier de faire tourner une économie circulaire. Chaque matin, nous allons chercher des caisses de fruits et légumes donnés généreusement par notre partenaire Métro Plus Sainte-Rose. Nous récupérons ainsi des précieuses denrées non vendues du Métro et d’autres partenaires généreux tels que Moisson Laval. Ces aliments sont ensuite finement triés et incorporés avec brio dans nos soupes, plats et desserts. Nous donnons gratuitement et régulièrement des surplus produits à différents organismes communautaires comme les popottes de Laval, qui s’assurent de les redistribuer à des familles dans le besoin. Cela nous permet de réduire au maximum le gaspillage alimentaire en prolongeant le cycle de vie des aliments et en créant une économie circulaire. De plus, par l’entremise de nos dons, nous agissons en faveur de l’émergence d’une sécurité alimentaire au sein de notre communauté.

Enfin, Le Café Le Signet fait aussi preuve de conscience environnementale en servant les prêts-à-manger dans des barquettes Talthi recyclables et réutilisables. Nos cafés et jus frais sont offerts dans des verres et couvercles compostables. Même nos capsules Nespresso sont recyclées! Par notre choix de contenants, nous réduisons notre empreinte environnementale.

En faisant un don au Café Le Signet, vous encouragez par le fait même plusieurs bonnes causes! 

VOTRE DON

En choisissant d’encourager Le Signet, vous contribuez directement à nos différentes missions économiques d’intégration sociale, de circularité, de sécurité alimentaire et de recyclage. Entre autres, vous nous permettez d’offrir un cadre de travail encore plus plaisant à nos bénéficiaires et nos clients, d’acheter les équipements de cuisine nécessaires à l’épanouissement professionnel de nos bénéficiaires et de nos équipes et vous nous permettez d’offrir d’accroître le rayonnement du café et sa portée.

MERCI pour votre soutien.